| 主要從幾方面進(jìn)行:
·膳食構(gòu)成和量:每天應(yīng)有谷類主食350-500克,如米、面、玉米、小米等動物性食物100-150克,如牛、羊、豬、雞、魚肉、蛋等。 動物內(nèi)臟50克,每周至少1-2次。 水果100-200克。 蔬菜500-750克。 奶及其制品250-500克。 豆及其制品50克。如豆腐、豆?jié){、豆制品、紅小豆、綠豆、黃豆等。 油脂類25克。如烹調(diào)油等。 ·注意兩個搭配:粗細(xì)糧的搭配。 長期吃精白米和精白面這類精制食品中缺乏B族維生素。 而粗糧中含有豐富的B族維生素可以相互彌補(bǔ),使?fàn)I養(yǎng)攝入更全面。 葷素菜搭配。 葷菜中可以提供胎兒生長發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素,但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維,故要進(jìn)行食物互補(bǔ)。 ·餐次安排:隨著胎兒的增長,腹部脹大,各種營養(yǎng)物質(zhì)需要增加,胃部受到擠壓, 容量減少,應(yīng)選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食品,要少食多餐,可將全天所需食品分5-6餐進(jìn)食,可在兩個正餐之間安排加餐,補(bǔ)充孕期需要增加的食品和營養(yǎng),另外,當(dāng)機(jī)體缺乏某種營養(yǎng)時可在加餐中重點(diǎn)補(bǔ)充。 ·分配比例:早餐的熱能占全天總熱能的30%,要吃得好; 午餐的熱能占全天總熱能的40%,要吃得飽; 晚餐的熱能占全天總熱能的30%,要吃的少。 |
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