黨的二十屆三中全會(huì)明確提出“健全因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力體制機(jī)制”，以培育新質(zhì)生產(chǎn)力塑造發(fā)展新動(dòng)能新優(yōu)勢。特殊食品產(chǎn)業(yè)作為“健康中國”事業(yè)中極其重要的業(yè)態(tài)，也面臨著以創(chuàng)新構(gòu)建營養(yǎng)健康食品新質(zhì)生產(chǎn)力，賦能產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級(jí)的時(shí)代新要求。

10月15日，2024第九屆中國特殊食品大會(huì)在成都拉開帷幕。作為全球高端營養(yǎng)及健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，健合集團(tuán)深度參與本次大會(huì)，并舉辦全家營養(yǎng)新趨勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)議，聚焦 “嬰童 —— 成人 ——寵物”等家庭成員營養(yǎng)需求，交流產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，探尋科學(xué)循證價(jià)值，助推中國特殊食品產(chǎn)業(yè)邁向發(fā)展新階段。

第九屆特殊食品大會(huì)現(xiàn)場

大會(huì)期間，各大企業(yè)和機(jī)構(gòu)在展區(qū)展示了特殊食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)成果。相關(guān)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨健合集團(tuán)展臺(tái)，深入了解健合集團(tuán)全家庭營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣，深入了解了健合集團(tuán)全家庭營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣，提出指導(dǎo)建議。

暢談構(gòu)建新質(zhì)生產(chǎn)力，T20高峰論壇共繪新未來

新質(zhì)生產(chǎn)力，是擺脫了傳統(tǒng)生產(chǎn)力發(fā)展路徑的增長躍遷，是實(shí)現(xiàn)中國式現(xiàn)代化的重要物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。本次大會(huì)以“初心如磐，創(chuàng)新筑基，構(gòu)建營養(yǎng)健康食品新質(zhì)生產(chǎn)力”為主題，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表以及行業(yè)權(quán)威專家齊聚大會(huì)現(xiàn)場，多領(lǐng)域全面探討行業(yè)發(fā)展趨勢，指明了特殊食品行業(yè)未來將以消費(fèi)者健康服務(wù)為宗旨，以創(chuàng)新激活高質(zhì)量發(fā)展核心的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

15日下午，T20高峰論壇正式展開，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長姜毓君擔(dān)任論壇主持，健合集團(tuán)等頭部產(chǎn)業(yè)代表帶來特殊食品行業(yè)的前沿洞察。

T20高峰論壇

健合集團(tuán)成人營養(yǎng)與護(hù)理業(yè)務(wù)（ANC）中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯就“新質(zhì)生產(chǎn)力賦能特殊食品新篇章”主題，進(jìn)行了深入分享。她指出，新質(zhì)生產(chǎn)力是一種以科技創(chuàng)新為核心，融合了數(shù)字化、智能化、綠色化等先進(jìn)元素的新一代生產(chǎn)能力和模式。它不僅提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，更重要的是通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)體系的全面轉(zhuǎn)型，從而實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更加可持續(xù)的發(fā)展。

健合集團(tuán)ANC中國區(qū)執(zhí)行總裁  丁雯

共話全家庭營養(yǎng)新趨勢，《心腦養(yǎng)護(hù)成分科普指南》權(quán)威發(fā)布

近年來，在“健康中國”戰(zhàn)略的推動(dòng)下，全民健康意識(shí)大幅提升，從0歲開始貫穿整個(gè)生命周期的全家營養(yǎng)健康時(shí)代已然到來。為發(fā)揮領(lǐng)軍產(chǎn)業(yè)的牽引作用，搭建一個(gè)產(chǎn)業(yè)同行共商共建的交流平臺(tái)。本屆特殊食品大會(huì)中，健合集團(tuán)舉辦了“全家營養(yǎng)新趨勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)議”，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)新消費(fèi)專業(yè)委員會(huì)秘書長、健合集團(tuán)中國區(qū)科學(xué)交流總監(jiān)劉威擔(dān)任主持，邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威專家及企業(yè)代表出席，并圍繞“嬰童——成人——寵物”三大家庭成員細(xì)分營養(yǎng)趨勢展開了交流和分享。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)新消費(fèi)專業(yè)委員會(huì)秘書長

健合集團(tuán)中國區(qū)科學(xué)交流總監(jiān)  劉威

會(huì)議伊始，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋發(fā)表致辭，全家庭營養(yǎng)的發(fā)展能從家庭層面入手，為不同年齡段的成員定制科學(xué)營養(yǎng)方案，有助于推動(dòng)全民養(yǎng)成健康生活方式，提升全民健康水平，進(jìn)而為實(shí)現(xiàn)健康中國的宏偉目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長  厲梁秋

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長、健合集團(tuán)中國區(qū)CEO李鳳婷致辭中提到：“隨著國民‘全維健康管理’意識(shí)的不斷深化，特殊食品行業(yè)的服務(wù)對(duì)象已從某個(gè)特定人群拓展為每一位家庭成員。全家庭營養(yǎng)健康趨勢，已成為構(gòu)建特殊食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的全新動(dòng)能�！�

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長、健合集團(tuán)中國區(qū)CEO  李鳳婷

圍繞“循證視角下的全家營養(yǎng)概覽”主題，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基著重介紹了試驗(yàn)證據(jù)表述為功能聲稱的過程，并表示，循證視角作為一種以證據(jù)為基礎(chǔ)的思考方式，能夠?yàn)槿�家營養(yǎng)領(lǐng)域提供實(shí)證基礎(chǔ)。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授  李可基

嬰童時(shí)期，是人生成長的關(guān)鍵起點(diǎn)。在【全家未來——嬰童營養(yǎng)及標(biāo)準(zhǔn)化探討】主題環(huán)節(jié)，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)嬰幼兒配方食品分會(huì)主任委員、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員蔭士安深度分享了《生命早期1000天營養(yǎng)改善與應(yīng)用前沿》，他指出：“生命早期1000天被世界衛(wèi)生組織定義為一個(gè)人生長發(fā)育的‘機(jī)遇窗口期’，也是大腦以及身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。因此，提高國民營養(yǎng)健康水平首要是推動(dòng)生命早期1000天的營養(yǎng)健康行動(dòng)，提高孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的營養(yǎng)健康水平�！�

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)嬰幼兒配方食品分會(huì)主任委員

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員  蔭士安

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院張微就《我國嬰幼兒和兒童益生菌標(biāo)準(zhǔn)化探討》展開分享，并提出，食品標(biāo)準(zhǔn)化作為保障食品安全、促進(jìn)科學(xué)管理、推進(jìn)專業(yè)協(xié)作化生產(chǎn)的重要方式，在日益壯大的益生菌行業(yè)中，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定與發(fā)布具有重要意義。

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院  張微

緊接著，在【全家頂梁——成人營養(yǎng)新消費(fèi)解析】主題環(huán)節(jié)中，健合集團(tuán)ANC中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯圍繞“成人營養(yǎng)市場洞察”展開分享，她表示，中國營養(yǎng)保健品市場在經(jīng)歷2023年高速增長后進(jìn)入穩(wěn)健增長，一方面所有人群品類滲透率均有顯著提升，尤其是30-49歲群體；另一方面，多品類需求迎來共同增長，心腦血管、眼部保健、健腦益智、護(hù)肝排毒等品類增長迅速。同時(shí)，市場還呈現(xiàn)出三大品類消費(fèi)趨勢：核心增長品類的需求在年輕化滲透；高收入人群是品類消費(fèi)主力，且持續(xù)引領(lǐng)增長；品類需求升級(jí)，高階產(chǎn)品及細(xì)分引領(lǐng)增長�？偟膩碚f，對(duì)于大健康產(chǎn)業(yè)而言，充分挖掘消費(fèi)者內(nèi)需新空間，抓住健康剛需和趨勢，才能釋放消費(fèi)潛力。

健合集團(tuán)ANC中國區(qū)執(zhí)行總裁  丁雯

京東健康副總裁、京東健康營養(yǎng)保健業(yè)務(wù)部總經(jīng)理宋昊航也帶來了成人營養(yǎng)需求相關(guān)的獨(dú)家見解，他指出：“我國是一個(gè)巨大的魚油營養(yǎng)品消費(fèi)潛在市場，消費(fèi)主力集中在30至45歲，且與健康品類中占比最高的人群年齡高度重合。然而，單一成分已不再能滿足消費(fèi)者的多樣化需求，打造多效合一的健康產(chǎn)品在未來具有較大的發(fā)展?jié)摿�，例如將Omega-3和輔酶Q10等成分進(jìn)行有效組合，助力心腦血管健康，或?qū)⑹切碌脑鲩L點(diǎn)�！�

京東健康副總裁、京東健康營養(yǎng)保健業(yè)務(wù)部總經(jīng)理  宋昊航

上海交通大學(xué)蔡美琴教授則針對(duì)現(xiàn)代快節(jié)奏生活中，心腦血管疾病高發(fā)等潛在風(fēng)險(xiǎn)，帶來了《科學(xué)視角下的心腦營養(yǎng)健康管理》主題演講。她表示，血脂異常是心血管疾病高危因素之一，我國居民甚少關(guān)注甘油三酯水平，高甘油三酯血脂異常者在中國占據(jù)較大的比例。膳食中補(bǔ)充魚油能有效降低血液中的甘油三酯水平，維護(hù)國人的心腦血管健康。

上海交通大學(xué)教授  蔡美琴

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和生活方式的改變，我國心血管及大腦相關(guān)疾病逐漸呈現(xiàn)高發(fā)病率和年輕化趨勢。為讓更多人樹立心腦健康意識(shí)，掌握正確的養(yǎng)護(hù)方法，在中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)的專業(yè)指導(dǎo)下，協(xié)會(huì)、Swisse斯維詩和京東健康聯(lián)合發(fā)布了《心腦養(yǎng)護(hù)成分科普指南》，旨在傳播科學(xué)的心腦養(yǎng)護(hù)專業(yè)知識(shí)，為國民開啟心腦養(yǎng)護(hù)新紀(jì)元。現(xiàn)場，厲梁秋、蔡美琴、丁雯、劉威、宋昊航、余淼共同參與《心腦養(yǎng)護(hù)成分科普指南》發(fā)布儀式。

《心腦養(yǎng)護(hù)成分科普指南》發(fā)布儀式

此外，近年來，作為家庭的“新晉成員”，寵物的營養(yǎng)需求受到越來越多的關(guān)注，在【家庭新寵——寵物營養(yǎng)新風(fēng)向崛起】主題環(huán)節(jié)，健合集團(tuán)寵物營養(yǎng)與護(hù)理業(yè)務(wù)（PNC）中國區(qū)總經(jīng)理葛重霄就“中國寵物營養(yǎng)消費(fèi)市場解讀”展開解讀。他表示，當(dāng)前的養(yǎng)寵觀念已發(fā)生天翻地覆的變化，現(xiàn)代人寵關(guān)系更加親密，寵物已是重要的家庭成員，多元化的喂養(yǎng)傾向、精細(xì)化的功效需求以及科學(xué)有效的實(shí)證保障這三大寵物營養(yǎng)消費(fèi)趨勢將在未來不斷加強(qiáng)。

健合集團(tuán)PNC中國區(qū)總經(jīng)理葛重霄

隨后，在國家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長孫忠超的主持下，一場圍繞【中國寵物營養(yǎng)需求與發(fā)展】的圓桌論壇正式拉開帷幕，四川省獸醫(yī)協(xié)會(huì)副秘書長、高級(jí)獸醫(yī)師胡中云，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院教授賀常亮，西南大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院副教授唐行儀，以及健合集團(tuán)PNC中國區(qū)總經(jīng)理葛重霄為現(xiàn)場參會(huì)代表帶來了寵物營養(yǎng)市場動(dòng)向的深刻見解。

在圓桌論壇中，葛重霄提到，健合集團(tuán)PNC以科學(xué)實(shí)證為引領(lǐng)，持續(xù)打造實(shí)證有效的功能性產(chǎn)品，從而推動(dòng)寵物營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。他還特別指出：“消費(fèi)者對(duì)主糧 ‘功效’的關(guān)注已超越‘品牌’和‘口碑’，因此打造更高效能的高品質(zhì)主糧將成為行業(yè)科研創(chuàng)新的重要方向�！�

【中國寵物營養(yǎng)需求與發(fā)展】圓桌論壇

多元鞏固科研創(chuàng)新實(shí)力，賦能特殊食品行業(yè)升維發(fā)展

2024年，對(duì)特殊食品行業(yè)來說，是一個(gè)充滿變革與機(jī)遇的年份。在健康中國、食品安全戰(zhàn)略的指引下，中國特殊食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了改革發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，新業(yè)態(tài)、新功能、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新原料、新管理模式都進(jìn)入了發(fā)展快車道。

李鳳婷在接受采訪時(shí)指出，特殊食品市場正朝著更加細(xì)分化的方向發(fā)展，從嬰幼兒配方食品到成人營養(yǎng)品，從功能性食品到有機(jī)食品，這種細(xì)分化不僅滿足了消費(fèi)者的個(gè)性化需求，也為企業(yè)提供了更多的市場機(jī)會(huì)。

健合集團(tuán)中國區(qū)CEO李鳳婷

健合集團(tuán)作為特殊食品行業(yè)的重要一員，深刻地認(rèn)識(shí)到中國特殊食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)以科學(xué)循證為目標(biāo)，創(chuàng)新技術(shù)為引擎，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，釋放特殊食品行業(yè)巨大的潛力。在品類創(chuàng)新上，健合集團(tuán)旗下嬰幼兒、成人、寵物三大業(yè)務(wù)板塊協(xié)同發(fā)力，完善構(gòu)建了全家庭營養(yǎng)健康矩陣，為培育營養(yǎng)健康行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  接下來，秉承Premium(高端優(yōu)質(zhì))、Proven(科學(xué)驗(yàn)證)、Aspirational(令人向往，追求卓越)、Engaging(參與互動(dòng))的PPAE經(jīng)營模式，健合集團(tuán)將堅(jiān)守全家庭營養(yǎng)健康發(fā)展戰(zhàn)略，以科學(xué)創(chuàng)新為引領(lǐng)，持續(xù)激發(fā)特殊食品新質(zhì)生產(chǎn)力新動(dòng)能，為健康中國事業(yè)添磚加瓦。